Menu_dall’8 al 19 marzo
| Cheese & Zaatar Saj Akawi, Baladi, Halloumi Cheese, olive oil, Zaatar powder, fresh mint, cucumber, tomato, olives and pickles (1-7) Formaggio & Zaatar Saj Akawi, Bladi, formaggio Halloumi, olio d’oliva, polvere di Zaatar, menta fresca, cetriolo, pomodoro, olive e cetrioli sottaceti (1-7) |
| Choice of Egg & Amp; Foul Medames Egg of your coice, Foul Medames, cumin, olive oil, tahini, parsley, lemon juice (1-3-7) Scelta di uova; Foul Medames Uovo a vostra scelta, Foul Medames, cumino, olio d’oliva, tahini, prezzemolo, succo di limone (1-3-7) |
| Baked Egg, tomato sauce Onions, tomatoes cumin, rich tomato sauce, sourdough bread (1-3) Uovo al forno, salsa al pomodoro Cipolle, pomodori al cumino, salsa ricca al pomodoro, pane a lievitazione naturale (1-3) |
| Chickpea Red Pepper Feta Hash Chickpea, red pepper, feta, poached egg, parsley, mint (1-3-7) Hash di ceci, peperoni rossi e feta Ceci, peperoni rossi, feta, uovo in camicia, prezzemolo, menta (1-3-7) |
| Paratha Wrap Paratha, eggs, masala gravy, cream cheese (1-3-7) Paratha Wrap Paratha, uova, salsa masala, formaggio cremoso (1-3-7) |
| Fluffy Pancake Stack Whipped cream, maple syrup, berry compote (1-3-7) Soffice pila di pancake Panna montata, sciroppo d’acero, composta di frutti di bosco (1-3-7) |
| Belgium Crunchy Waffles Maple syrup, dust sugar, berries (1-3-7) Waffles croccanti del Belgio Sciroppo d’acero, zucchero a velo, frutti di bosco (1-3-7) |
| Brioche French Toast Lotus, berries, caramel sauce, nuts(1-3-7-8) French toast di brioche Loto, frutti di bosco, salsa al caramello, frutta secca (1-3-7-8) |
| Avocado, Feta, Tomato, Egg Sour dough, feta, cherry tomato, avocado, poached egg (1-3-7) Avocado, Feta, Pomodoro, Uovo Pane a lievitazione laturale, feta, pomodori ciliegini, avocado, uovo in camicia (1-3-7) |
| Eggs Benedict English muffin, poached egg, turkey, ham or smoked salmon, hollandaise sauce (1-3-7) Uova alla Benedict Muffin inglese, uovo in camicia, tacchino, prosciutto o salmone affumicato, salsa olandese (1-3-7) |
| Chilli Labneh Poached Egg Labneh, red capsicum, cherry tomato, chilli flakes, poached egg (1-3-7) Uovo in camicia con Labneh al peperoncino Labneh, peperone rosso, pomodori ciliegini, peperoncino piccante, uovo in camicia (1-3-7) |
| Whole English Egg Plate Choice of 2 eggs your way served with hash brown potatoes, turkey bacon, chicken sausage, grilles tomato, mushrooms and baked beans (1-3-7) Piatto inglese di uova completo (2 uova a scelta, servite con hash di patate marroni, pancetta di tacchino, salsiccia di pollo, pomodoro grigliato, funghi e fagioli al forno (1-3-7) |
| Healthy Porridge Oats, milk, cinnamon, grated apple, raisins, walnuts (1-7-8) Porridge salutare Avena, latte, cannella, mela grattuggiata, uvetta, noci (1-7-8) |
| Smoked Salmon Bagel Poached eggs, horseradish, citrus cream cheese, caper berries, Alfalfa (1-3-7) Bagel con salmone affumicato Uova in camicia, rafano, formaggio cremoso agli agrumi, bacche di cappero, erba medica (1-3-7) |
| Creamy Mushroom Toast Rustic toast, poached eggs, wild mushrooms, chives, creamy mushrooms sauce (1-3-7) Toast ai funghi cremoso Toast rustico, uovo in camicia, funghi selvatici, erba cipollina, salsa cremosa ai funghi (1-3-7) |
| Kale Tomato Poached Egg On Toast Brown toast, kale, cherry tomato, eggs (1-3-7) Uovo in camicia con pomodoro e cavolo nero su pane tostato Brown toast, cavolo nero, pomodori ciliegini, uova (1-3-7) |
| Healthy Green Goddess Banana, avocado, spinach, honey, mixed nuts, mixed berry, milks, sunflower seed, pumpkin seed (7-8) Green Goddess salutare Banana, avocado, spinaci, miele, frutta secca mista, frutti di bosco misti, latte, semi di girasole, semi di zucca (7-8) |
| Vegan Tofu Scrambled Brown bread, tofu, cherry tomato, parsley (1) Tofu vegano strapazzato Pane integrale, tofu, pomodori ciliegini, prezzemolo (1) |
| Vitello Tonnato (S, C, E, M) Controfiletto di vitello, salsa tonnata, polvere e fiore del cappero Slow cook Vercelli veal, tuna sauce, capers variation | AED 110.00 |
| Burrata Pugliese (D, V) Variazione di pomodori locali, pesto di basilico, oro 24k Apulian Burrata, heirloom local tomatoes, basil pesto, 24k gold | AED 85.00 |
| Battuto di Manzo (R, S, M, SP, G) Manzo black angus, colatura di alici, dressing all’aceto balsamico, chips alle erbe aromatiche Black angus beef tartare, anchovies essence, balsamic dressing, aromatic herbs chips | AED 140.00 |
| Fritto Misto (G, S, E, M, SB) Fritto misto di calamari, gamberi, alici, verdurine croccanti, maionese alle erbe Deep-fried calamari, shrimps, anchovies, crunchy vegetables, herbs mayo | AED 120.00 |
| Panzanella Toscana (VE, SP) Insalata di pomodoro, cetriolo, cipolla di Tropea, pane Toscano, basilico Traditional Tuscany salad, tomato, cucumber, Tropea onion, Tuscany bread, fresh Italian basil | AED 60.00 |
| Insalatina di Polipo (S, G) Tentacolo di polipo sostenibile, foglie verdi, pomodorini essiccati, olive taggiasche, cipolla di Tropea marinata, dressing al limone Sustainable octopus salad, green leaves, sundried tomato, taggiasca olives, Tropea onion, lemon dressing | AED 115.00 |
| Insalata Bellarium (V, SP, M) Lattuga Romana, radicchio Trevigiano, arance, caviale di aceto balsamico invecchiato, olive di Leccino, pinoli del Mediterraneo, parmigiano Romain lettuce, Trevigiano red chicory, orange, aged balsamic pearls, Leccino olives, Mediterranean pine nuts, parmigiano | AED 75.00 |
| Tonno Marinato (S, D, SP) Speck di tonno, salicornia, frutto del cappero, olive taggiasche, pomodorini confit Homemade tuna speck, sea asparagus, caperberries, taggiasca olives, confit cherry tomatoes | AED 130.00 |
| Risotto Porcini e Tartufo (D, V, C) Riso Riserva San Massimo, funghi porcini, tartufo nero Reserve San Massimo rice, porcini mushroom, fresh black truffle | AED 140.00 |
| Agnolotti Bellarium (G, E, D, V, SP) Agnolotti del Plin ripieni di scamorza, cipolla di Tropea, datterino confit, salsa alla maggiorana Homemade pasta, stuffed with scamorza cheese, Tropea onion, datterino confit, marjoram sauce | AED 125.00 |
| Gnocchi all’Anatra (G, E, C) Gnocchi freschi fatti a mano, ragù d’anatra profumato al ginepro Handmade gnocchi, duck ragout, juniper scent | AED 135.00 |
| Tagliolini all’Astice (G, E, C, S, D) Pasta all’uovo fatta in casa, astice blu, pomodorini del Piennolo Homemade tagliolini pasta, blu lobster, Piennolo tomatoes | AED 185.00 |
| Chitarrine ai Frutti di Mare (G, E, C, S) Pasta all’uovo fatta in casa, gamberi, calamari, vongole, cozze Homemade pasta, shirmps, squid, clams, mussels | AED 145.00 |
| Tortelli di Manzo (G, E, C, D, N) Tortelli fatti a mano ripieni di manzo wagyu, fonduta di parmigiano, spinacino, noci Handmade tortelli pasta, stuffed with wagyu beef, parmigiano fondue, baby wild spinach, walnuts | AED 130.00 |
| Tonnarelli Cacio e Pepe (G, E D) Tradizionale pasta fresca fatta in casa, pecorino Romano, pepe nero macinato Homemade fresh pasta, pecorino Romano cheese, crushed black pepper | AED 120.00 |
| Extra topping Truffle Truffle Butter | AED 35/gr AED 25 |
| Minestrone (VE, C) Verdure croccanti di stagione, olio all’erba cipollina Seasonal vegetables, chives oil | AED 65.00 |
| Vellutata di Porcini (VE, C) Funghi porcini al prezzemolo, aglio nero di Voghiera Porcini soup, parsley, Voghiera black garlic | AED 75.00 |
| Polipo (S, SP, D, C) Tentacolo di polipo sostenibile, morbido di patate allo zafferano, salsa mediterranea Sustainable octopus, soft saffron potato, Mediterranean sauce | AED 140.00 |
| Spigola (S, D, C) Spigola selvatica, porro confit, asparagi, quinoa soffiata, salsa agli agrumi Wild seabass, confit leek, asparagus, puffed quinoa, citrus sauce | AED 160.00 |
| Salmone (S, D, SP) Salmone Norvegese, salicornia, cipolle di Tropea agrodolci, purè di carota Norwegian salmon pan seared, sea asparagus, pickled Tropea onion, sand carrot puree | AED 150.00 |
| Pescato del giorno – Fish of the Day (S) | AED 650.00 |
| Filetto di Manzo (D, SP, C) Manzo clack angus alla griglia, millefoglie di patate e rosmarino, salsa di melanzane affumicate Black angus tenderloin, rosemary potato terrine, smoked eggplant sauce | AED 200.00 |
| Agnello (D, N, C) Agnello alle erbe, topinambur, nocciole IGP del Piemonte, funghi selvatici, salsa al profumo di garofano Lamb, Jerusalem artichoke, Piedmont hazelnut, wild mushroom, lamb cloves jus | AED 150.00 |
| Milanese di Vitello (G, E, D, SB) Carre’ di vitello, perle di patate al rosmarino, rucola, pendolini e parmigiano Deep-fried veal rack, roasted potatoes pearls, wild baby rocket, carnival cherry tomatoes, parmigiano | AED 140.00 |
| Polletto Organico (D, N, SP, C) Petto di pollo alla brace, caponata di verdure, pinoli del Mediterraneo, salsa allo scalogno e ginepro Grill charcoal organic chicken breast, vegetables caponata, Mediterranean pine nuts, shallot juniper jus | AED 145.00 |
| Burrata (G, D) Pomodoro San Marzano DOP, burrata, basilco San Marzano tomato sauce, burrata cheese, Italian basil | AED 70.00 |
| Diavola (G, D) Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, salame piccante San Marzano tomato sauce, buffalo mozzarella, spicy salami | AED 75.00 |
| Bresaola (G, D) Pomodoro San Marzano DOP, bresaola della Valtellina IGP, rucola selvatica, pomodorini confit, scaglie di parmigiano San Marzano tomato sauce, Valtellina bresaola, wild baby rocket, cherry tomato confit, parmigiano shave | AED 80.00 |
| Tartufina (G, D) Base crema al tartufo, funghi selvatici, olio al tartufo, scaglie di tartufo nero Truffle cream sauce, wild mushroom, truffle oil, black truffle shaves | AED 85.00 |
| Bellarium (G, D, S) Speck di tonno, stracciatella, frutto del cappero, olive taggiasche, carnival pomodorini Homemade tuna speck, stracciatella cheese, caperberries, taggiasca olives, carnival cherry tomatoes | AED 90.00 |
| Extra topping Tartufo | AED 35/gr |
| Tagliatelle al Ragù (G, E, C) Pasta all’uovo fatta in casa, ragù di manzo wagyu, basilico fresco Homemade pasta, wagyu beef ragout, fresh Italian basil | AED 55.00 |
| Popcorn Chicken (G, E, M, SB) Crocchette di pollo fatte in casa, maionese al chipotle Homemade popcorn chicken, chipotle mayo | AED 45.00 |
| French Fries (SB) | AED 30.00 |
| Truffle French Fries (SB) | AED 40.00 |
| Sweet Potato Fries (SB) | AED 35.00 |
| Onion Rings (G, SB) | AED 30.00 |
| Bellarium (D, G, E) Sfera di cioccolato, mousse al mascarpone, frutti di bosco, crumble di biscotti Chocolate sphere filled with a delightful mascarpone mousse, wild berries, biscuit crumble | AED 55.00 |
| Tiramisù (D, G, E) Savoiardi al caffè, cremoso al mascarpone, croccante al cacao Espresso coffee savoiardi, mascarpone mousse, cocoa crumble | AED 40.00 |
| Cheesecake al limone (D, G, E) Formaggio soffice al limone, crumble di biscotti Soft lemon cheesecake, biscuit crumble | AED 45.00 |
| Cannoli (D, G, E, N) Tradizionali cannoli Siciliani, ripieni di ricotta, cioccolato, pistacchi, agrumi Traditional Sicilian cannoli, ricotta, chocolate, pistachio, citrus | AED 40.00 |
| Dubai Rose (D, G, E, N) Composta di meringa e panna, pistacchio di Bronte DOP, kunafa, crumble di caffè Arabica Meringue and cream compote, Bronte pistachio, kunafa, arabic coffee crumble | AED 45.00 |
| Tartelletta alla Frutta (D, G, E, N) Tartelletta friabile, crema chantilly, frutta fresca di stagione Crumbly tartlet, chantilly, seasonal fruits | AED 45.00 |
| Gelati Artigianali (D, N) (Pistacchio, Nocciola, Cioccolato, Vaniglia, Yogurt) Artisanal ice cream: Pistachio, Hazelnut, Chocolate, Yogurt | AED 20.00 |
| Fresh Fruit Platter Selezione di frutta fresca di stagione Selection of seasonal fresh fruit | AED 45.00 |
| G. D. N. S. V. E. C. M. SP. SB. SS. PORK ALCOHOL | Gluten Dairy Products Nuts Seafood Vegetarian Egg Products Celery Products Mustard Products Sulphur Dioxide and Sulphities Soybeans Products Sesame Seeds Products Dish contains Alcohol |